Gutlyn monipuoliset tuotteet sopivat mainiosti terveellisen smoothien tekemiseen. Ohjeen mukaisella reseptillä saat smoothieen enemmän ruokaisuutta ja nälkä pysyy pidempään loitolla. Hyvä liukenemattomien kuitujen, hitaiden hiilihydraattien ja monipuolisten proteiinin määrä tasapainottavat sokeripiikkiä ja antavat energiaa pidempään. Ne myös pitävät näläntunteen tehokkaammin loitolla. Lisää terveellisen smoothien saloista voit lukea täältä.
Reseptin anooksessa on niin kuitua kuin proteiiniakin yli 10 g! Se toimii lounaan korvikkeena huomattavasti paremmin kuin pelkästään hedelmäpohjaiset smoothiet. Gutlyn banaani-mustikka smoothiessa on sopivassa suhteessa hitaita ja nopeita hiilihydraatteja sekä monipuolisia kasviproteiineja.
Smoothieen käytimme:
1 banaani (mielellään vihreä)
2 dl mustikoita
1 dl vadelmia (voit myös korvata puolukalla tai karhunvatukalla)
3 rkl Gutly Vegan Berry Mix (n. 30 g, josta kuitua 6 g ja proteiinia 8.1 g)
1 rkl agavesiirappia tai hunajaa
3-4 dl vettä
Annoksessa on kuitua sekä proteiinia yli 10 g kun nesteenä käytetään vettä. Osan vedestä voi maun mukaan korvata esimerkiksi luonnonjogurtilla, kaura- tai mantelimaidolla, jos haluaa hieman lisää täyteläisyyttä annokseen. Vegaaniversiossa hunajan sijaan siis agavesiirappia. Vaihtoehtoisesti voit jättää lisämakeutuksen kokonaan pois jos tuntuu siltä, että makeus riittää ilmankin. Huomaa myös, että vihreässä banaanissa on vähemmän makeutta (ja sokeria), kypsemmässä taas enemmän.