Hiilihydraatit ovat periaatteessa joukko erilaisia sokeriyhdisteitä. Ruoasta saamamme hiilihydraatit voidaan koostumuksensa mukaisesti karkeasti jakaa sokereihin, tärkkelykseen ja ravintokuituun, sekä käyttäytymisensä kautta toisaalta nopeisiin tai hitaisiin hiilihydraatteihin. Hitaat hiilihydraatit ovat erilaisia…
Lue lisää
Ruoansulatuksemme on monimutkainen kokonaisuus. Yksinkertaistettuna ruoansulatusjärjestelmämme pilkkoo syömämme ravinnon ravinteiksi, jotta voimme ylläpitää normaaleja elintoimintoja. Kaasun muodostus, turvotus, ripuli, refluksi ja ummetus ovat muutamia esimerkkejä vaivoista, joita päivittäin kohtaamme. Arjessa…
Lue lisää
Laihduttaminen, painonhallinta, painon pudotus, dieetti… samalla asialla on monta nimeä. Samoin on vastausten osalla kysymykseen, mikä tehoaa laihduttamiseen parhaiten? Me Gutlyllä keskitymme ravitsemukseen painonhallinnan keinona ja erityisesti kuidun rooliin. Mielestämme…
Lue lisää